
Gürkan Kaban
Proje Direktörü / Yatırım – Pre-Opening
GNC HOSPITALITY MANAGEMENT
Şubat 2025 itibarıyla, GNC Hospitality projeleri arasında yer alan ve Parkland Hospitality Group bünyesinde Genel Koordinatör olarak görev yapan Gürkan Kaban, Türkiye’de ve uluslararası pazarlarda edindiği yaklaşık 30 yıllık otelcilik deneyimini, bugün Üsküp merkezli olarak Kuzey Makedonya’da bölgesel bir dönüşüm vizyonuna taşımaktadır.
Kaban’ın liderlik yaklaşımı; operasyonel mükemmeliyet, marka disiplini ve sürdürülebilir büyümeyi odağına alarak, Parkland Hospitality Group’u hizmet kalitesi, inovasyon ve sürdürülebilirlik alanlarında bölgesel ölçekte örnek gösterilen bir yapı hâline getirmeyi hedeflemektedir.
Turizm ve otelcilik sektöründe yaklaşık 30 yıllık uluslararası deneyime sahip olan Gürkan Kaban, kariyerine 1995 yılında Çırağan Kempinski İstanbul’da Yiyecek & İçecek departmanında başlamıştır. Operasyonun mutfağından gelen bu güçlü temel, kariyerinin ilerleyen yıllarında üst düzey yöneticilik ve marka ölçeğinde sorumluluklar üstlenmesini sağlamıştır.
1998–2008 yılları arasında Amerika Birleşik Devletleri merkezli Royal Caribbean International kruvaziyer filosunda Assistant Maitre d’ / Senior pozisyonlarında görev alarak, global misafir profilleri, yüksek hacimli operasyonlar ve çok kültürlü ekip yönetimi konularında derin bir uluslararası deneyim kazanmıştır.
Türkiye’ye dönüşünün ardından, Rixos Ankara otelinin açılış ekibinde Banket Servis Müdürü olarak yer almış; devamında Dedeman İstanbul, Crowne Plaza İstanbul Asia ve Hilton İstanbul Kozyatağı gibi önemli şehir otellerinde yiyecek–içecek ve operasyon yönetimi alanlarında kilit görevler üstlenmiştir. Özellikle Hilton İstanbul Kozyatağı’nda Yiyecek & İçecek Direktörü olarak görev yaptığı dönemde, otelin açılış sürecine ve operasyonel yapılanmasına liderlik etmiştir.
2020 yılı Aralık ayı itibarıyla Holiday Inn Şişli’de Genel Müdür ve Yönetim Kurulu Üyesi olarak atanmış; bu görevinde operasyonel verimlilik, finansal performans ve ekip yönetimi alanlarında önemli iyileştirme süreçlerini hayata geçirmiştir.
2024 yılı itibarıyla Dedeman Hotels & Resorts International bünyesinde Operasyon Direktörü olarak görev yapan Gürkan Kaban; grubun tüm marka ve operasyonel standartlarının oluşturulması, uluslararası normlara taşınması, misafir memnuniyetinin en üst seviyeye çıkarılması ve standartların sürdürülebilir şekilde uygulanmasından sorumlu olmuştur. Bu görevini İcra Kurulu Başkanlığı’na bağlı olarak sürdürmüştür.
Bu görevlerinin yanı sıra Gürkan Kaban, GNC Hospitality Consulting bünyesinde, İran Mahan Air’e ait otel projelerinin marka geliştirme ve yatırım danışmanlığı süreçlerinde yaklaşık iki yıl boyunca Tahran’da Proje Direktörü olarak görev almıştır. Bu süreçte; marka konumlandırma, konsept geliştirme, yatırım fizibilitesi, teknik koordinasyon ve operasyona hazırlık aşamalarını kapsayan çalışmaları başarıyla yönetmiş; uluslararası standartlarda, sürdürülebilir ve yatırım odaklı çözümler sunmuştur.
İyi derecede İngilizce ve İspanyolca bilen Gürkan Kaban, çok markalı ve çok lokasyonlu otel yapılarında operasyonel mükemmeliyet, açılış yönetimi ve marka standardizasyonu konularında uzmanlaşmıştır.
- gurkan@gnchospitality.com
- +90 216 519 2272
- +90 543 5585885
- Skopje
- https://gnchospitality.com/team/gurkan-kaban/

